菊花豆腐のすまし汁～☆ [食べ物]
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お料理教室で習った菊花豆腐のおすまし![[かわいい]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/148.gif)
いやぁ～ザ・和食。
これ、あの、ふつ～のお豆腐よ。日本もやりますね。
サッカーも今晩、勝利をとげ、W杯に近づいたみたいだし![[サッカー]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/25.gif)
日本、やるね。
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お料理教室で習った菊花豆腐のおすまし
いやぁ～ザ・和食。
これ、あの、ふつ～のお豆腐よ。日本もやりますね。
サッカーも今晩、勝利をとげ、W杯に近づいたみたいだし
日本、やるね。
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はじめまして♪
ご訪問＆nice有難うございましたm(__)m
メインブログも、やってますんで宜しくです。
これ、普通の豆腐なんですか？
凄いですねぇ～、和食ですね(*^^)v
by DON (2012-09-12 18:39)
DONさん、
こちらこそ、ありがとうございます☆また素敵なお写真拝見に参りまーす。
普通～の絹ごし豆腐です。
一つのお花が8分の1丁。一番広い面が下になるようにして、両側をさいばしで挟んで、底に1㎝くらいの厚みを残して縦横に約3㎜の切り込みを入れて・・・温めただし汁にふわっと入れてひと煮立ち。
数人で作ると、結構、性格がでますよ（笑）
by boochan (2012-09-28 23:14)